距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
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查看更多评论会员8856：好评
恩我是一个不挑剔的人.真的.可是来到这里我不得不来好好说说这家店.虽然订的特价房.我也得说.首先.我保留时间到20:00的.19点左右给客栈打了个电话延长到了22:00.非常感谢.其次.晚上九点半左右来了之后就放了点东西.因为跟着朋友一起的随便看了一眼.房间挺大的也没注意什么放下东西付过钱就出去了.房间就在一楼.右边是接待的左边是厨房.晚上12点多回来时一进房间发现门居然是锁不了的.然后发现手机信号不怎么好了.想联网但是房间没有提示密码.想着算了洗澡了再说吧.进洗手间打开马桶盖马桶被用过.垃圾桶里还有用过的纸巾.卫生实在是不敢恭维.提到纸巾不得不提一下整个房间就放了那么一卷纸还是被用的只剩下十分之一.我一次都不够用的.洗完头没有吹风机.想着找老板要一下.接待那里有一间房不知道老板是不是住那的.敲了3声叫了老板没反应.想着就算了那就自然干吧.哦对房间里还有噪音.再来说说网吧.因为房间没有提示我想着接待那里应该会有吧.确实是有.用微信扫一个二维码关注然后发一个什么4位数的客栈编码.想说我知道个鬼.用不了网就算了关键是我自己的网手机信号不好网也不好用了呀.唉.我自己做的也是管理酒店的.景区遇到了那也没办法.好了说了这么多头发终于晾干了.不说了睡觉了.说多了都是泪.
会员6050：好评
本来定的7月2号的机票，带家人去丽江避暑，结果却定了28号的客栈，晕死！老板给我打电话我才发现定错日期了！和老板商量一下，给我顺延到2号，感激不尽！老板，先给你32个赞，感谢你的同情达理，感谢你的细心体贴！??
会员9564：好评
一直非常喜欢丽江的阳光，懒懒的很舒服，这家客栈正好可以整天晒太阳，哈哈，晒黑了不少：-）老板特别好，给我们推荐了好吃的，比我们自己从网上找到的好吃多了！房间很干净，有家的味道，我和姐姐都很喜欢。以后还来这家！：）